Un ingredient versatil pentru cereale, gustări și polenta
Ce este mălai rafinat de porumb ?
Mălai rafinat de porumb se obține prin măcinarea boabelor de porumb. Se distinge prin granulația mai grosieră decât făina, culoarea galben-aurie și conținutul ridicat de amidon. Este disponibilă în mai multe granulații, în funcție de utilizările industriale.
Caracteristici tehnice ale mălai rafinat de porumb
Textură crocantă și aerată
Expansiune bună la extrudare
Culoare naturală atractivă
Avantajele mălai rafinat de porumb Kalizea
Porumb non-OMG provenit din Uniunea Europeană
Granulometrie personalizată, adaptată proceselor dumneavoastră
Stabilitate funcțională și regularitate a loturilor
Ingredient clean label, fără aditivi
Trasabilitate completă și producție durabilă
O soluție personalizată pentru industriași
Echipele noastre comerciale și de inovare vă însoțesc în alegerea grișului cel mai adaptat proceselor dumneavoastră și obiectivelor dumneavoastră nutriționale sau senzoriale.
Gama noastră de produse: S07, S10, S14, S19.1, S20, S30, S30.1, S40, S50…
Gustări aperitive extrudate
Biscuiţi crocanți
Cereale pentru micul dejun
Mămăligă
Semoules RO
